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21 avril 2010 3 21 /04 /avril /2010 08:07


Surtout pas de panique, mademoiselle.m peut vous garantir que durant la réalisation de ce bentô aucun poulpe n'a subi de sévices. Tout ce qui suit est entièrement autorisé par la convention de Genève.

 

Bentô de Poulpes en Brochettes

bento brochette de poulpes avril 2010 01


- Steak braisé au thym frais,
- salade de laitue, choux blanc, carotte, choux rouge et betterave,
- brochettes de saucisses en forme de pieuvre, tomate cerise et épis de maïs vinaigré,
- décors de fleur de carotte, fleurs d'édam et de gouda, choux rouge, graines de sésame aromatisées
  au wasabi et à la sauce soja.

 

bento brochette de poulpes avril 2010 04

 

     bento brochette de poulpes avril 2010 05   bento brochette de poulpes avril 2010 06

 

mademoiselle.m aime particulièrement réaliser des petits poulpes au mono sourcil, c'est un clin d'oeil à un très bon ami qui se reconnaitra sûrement. ;o)


bento brochette de poulpes avril 2010 02

 

bento brochette de poulpes avril 2010 03

 

A bientôt !!
mademoiselle.m

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Published by mademoiselle.m - dans Bentô
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commentaires

marine 04/05/2010 13:06



et dire que j'habite dans le 13eme !


j'allais plus dans le quartier de st anne en fait !


merci beaucoup.



mademoiselle.m 05/05/2010 11:32



hihihihi ... je connais ce genre de situation ;o)



marine 28/04/2010 11:00



bonjour,


comme toujours vos bentos sont toujours aussi magnifique !


feliciation


surtout sur autant de temps je vois que l'inspiration ne se perds pas !


 


une question, si c'est possible je cherche les petites graines aromatisées au soja ou au wasabi, voilà plusieurs epiceries qque je fais sans succès...


pourriez vous me dire ou me fournir de cet ingredient qui je trouve donne une petite touche très sympathique ? merci beaucoup


 


merci pour votre blog, qui me donne toujours le petit sourire !


 



mademoiselle.m 04/05/2010 08:59



Bonjour Marine,


Si vous habitez Paris, vous pourrez trouver les graines de sésame aromatisées au wasabi chez les frères Tang dans le 13ème arr.


Merci à vous pour tout ces compliments ^^



Cooking fairy 27/04/2010 20:04



hello! moi aussi j'aimerai bien savoir comment tu fais les yeux de tes poulpes! parce qu'ils sont très réussis...


et sinon bonnes vacances! profites-en bien (en plus, il fait beau, ça tombe bien, non?)



mademoiselle.m 04/05/2010 09:00



Et bien avec du fromage et du nori découpés à l'emporte pièce et juste avant de les placer je fais un petit trou dans mon poulpe : ça tient bien comme ça ;o)



bblinou83 26/04/2010 18:20



Pas de sévices! Ils ont tout de même été transpercés par des pics! C'est la dure loi des brochettes.



mademoiselle.m 04/05/2010 09:00



AMEN ^^



ptitejuly 22/04/2010 17:50



Trop mignon! Comme d'habitude!! Mais où vas tu chercher toutes ces idées?!!



mademoiselle.m 04/05/2010 09:04



Heuuuuuu dans ma tête ? Oo


Merci ptitejuly ^^



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