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18 août 2013 7 18 /08 /août /2013 12:21

Dans deux semaines c'est la rentrée et pour la commencer en beauté, L'atelier 750 grammes et moi même nous vous proposons d'apprendre à cuisiner japonais dans les locaux tout neufs de leur superbe école de cuisine !

 

Atelier-750gr 5453 (Copier)

 

750 Grammes, L’atelier
60 rue du Faubourg Poissonnière
75010 PARIS

Métro : Poissonnière (Ligne 7), Bonne Nouvelle (lignes 8 et 9)

 

 

C'est donc le samedi 7 septembre que je vais vous accueillir pour dispenser un cours de cuisine japonaise à L'atelier 750 grammes.

 

Ce cours est intitulé : Cuisinons Japonais avec Mélanie Montagné !

 

Lors de ce cours je vous enseignerais les bases, secrets et astuces de la cuisine japonaise :

  • Préparation et cuisson du riz à sushi
  • Réalisation de Tekka maki Sushi au thon
  • Réalisation de Ura maki zushi ou rouleaux inversés
  • Réalisation de Nigiri Zushi au saumon
  • Réalisation d’onigiri
  • Préparation et réalisation de gyozas maison
  • Préparation et réalisation d’un okonomiyaki

Vous réaliserez vous même votre sushi, maki, gyoza et okonomiyaki que vous pourrez par la suite déguster sur place à la fin de l’atelier.

 

Rendez-vous le 7 septembre de 10h à 13h à l’atelier 750 grammes !

Tarif du cours : 59 €


 

Pour vous inscrire, il vous suffit de cliquer ICI

ou bien de vous inscrire directement sur le site de l'atelier :
www.latelier-750g.com

 

Dépêchez-vous car les places sont limitées ... mel-wink

 

cuisine-japonaise-1024x576

 

A bientôt !

mademoiselle.m

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Published by mademoiselle.m - dans Ateliers et cours
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