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25 novembre 2011 5 25 /11 /novembre /2011 10:15

 

Vous le savez toutes et tous, depuis un bon mois Naeco, du blog A pas peur du bento, et moi-même sommes en plein duel "bentotesque" ! Je ne sais pas si ce mot existe mais je m'en fiche !

 

 bento naeco octobre 2011 12bento naeco2 octobre2011 10bento carnivore novembre 2011 03

 

Nous sommes partis au Salon du Blog Culinaire de Soissons ensembles (oui oui j'ai dû supporter cet être sans coeur durant presque 2h de co-voiturage ... je sais ... je suis une sainte !).
Sincèrement, comme je passais la première en démonstration je pensais qu'il allait certainement me préparer un truc ... un sale coup en douce ! Et bien non, rien, que dalle, que neni  ma bonne dame. mel-blink

 

GROSSE DECEPTION ! Pourquoi ? Tout simplement parce que moi j'avais préparé quelque chose. En effet j'avais promis à Miss Speilguelworth qu'elle serait vengée .... il l'avait quand même trucidé lors d'un rituel satanique. Elle, comme moi, on ne pouvait pas laisser passer ça.

J'ai hésité mais après en avoir parlé avec monsieur.m et Linou du blog Le monde de Linou , j'ai décidé de me venger quand même ... en fait c'est l'étincelle satanique dans leurs yeux respectifs qui m'a décidé à le faire !

 

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Nous étions donc dimanche, vers 11h20 Naeco a commencé son atelier japonais sur les OKONOMIYAKI.
Naeco nous a présenté lors de sa démonstration deux recettes bien distinctes : l'okonomiyaki méthode Osaka et l'okonomiyaki méthode Hiroshima.
Personnellement, je ne connaissais pas la version Hiroshima et depuis l'atelier de Naeco .... j'en suis devenue folle !

 

SBC4 novembre 2011 duel naeco 04

 

J'avoue que Naeco nous a toutes épatées, il manie le couteau comme un véritable professionnel, c'est juste un dieu vivant du débitage au couteau. mel-blink

 

SBC4 novembre 2011 duel naeco 07

SBC4 novembre 2011 duel naeco 08

 

Malgré sa superbe prestation, il était hors de question que je me laisse attendrir. Sur les conseils de Linou et lors d'un moment de pause je suis passée à l'attaque !
D'un coup d'un seul j'ai eu l'impression de réveiller toute l'école hôtelière quand j'ai sorti la banderole maison que j'avais élaboré le samedi dans l'après-midi à l'aide d'un vieux sac en papier, de quelques impressions, d'un tube de colle et d'un marqueur, en criant haut et fort : "ASSASSIN" !

 

SBC4 novembre 2011 duel naeco 13

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Par la suite j'ai quand même laissé finir Naeco car les bonnes odeurs qui s'échappaient des poêles étaient juste divines. J'ai donc accroché ma banderole et Naeco est retourné à ses fourneaux.

 

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Inutile de vous dire que nous nous sommes toutes et tous régalés ! C'était juste divin ! D'ailleurs je pense très sérieusement à me faire inviter chez mon Piwou pour pouvoir bientôt remanger une bonne okonimiyaki mode Hiroshima ! mel-ri

 

En tout cas je suis très fière de moi ... je l'ai fait ! Miss Speilguelworth est vengée ... mais ce n'est pas fini ... GNAK GNAK GNAK !

 

SBC4 novembre 2011 duel naeco 09

 

La suite au prochain numéro ...       pj-bento1

 

A bientôt !

mademoiselle.m

 

crédits photos : Yves Shadowzag, Linou, monsieur.m & mademoiselle.m

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Published by mademoiselle.m - Mélanie Montagné - dans Revue de presse
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commentaires

bblinou83 27/11/2011 21:51


rooo, comment tu m'as balancé!!! T'as intérêt à me faire inviter pour le repas okonomiyaki!

siobhan 27/11/2011 10:55


Excellent, terrible ta vengeance. Un atelier avec Naeco, que du bonheur. Je me suis inscrite à un atelier local de cuisine japonaise, je suis impatiente. Bisous ma belle

fantomette 26/11/2011 20:51


Ll'okonomyaki est une pure tuerie, pourtant c'est pas quand on voit les ingrédients qu'on a envie d'y gouter... entre leur sauce pour okonomyaki à l'aspect pas catholique, mélangée
à de la mayo et de la bonite, ça parait beurk, si en plus on ajoute des crevettes au chou et au lard... Mais c'est juste une pure tuerie!


Naeco bravo! Bonne idée de recette!


Mademoiselle.m, tu ne serais pas un peu pestouille sur ce coup là, par hasard?

Naeco Taisho 26/11/2011 00:21


n'empèche que le dieu vivant du débitage de couteau s'est bien entrainé sur ta pépette avant de venir au salon niacniacniacniac ^o^

Faby 25/11/2011 17:52


Mdr ta banderole Mélanie.


Bisous

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