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8 mai 2012 2 08 /05 /mai /2012 17:07

 

mademoiselle.m profite des ponts du mois de mai pour se reposer  ... ce qui veut bel et bien dire : pas bosser ... donc ne pas faire de bento ! C'est pourquoi, j'ai décidé de vous ouvrir les portes de ma cuisine, en gros les portes de mon bureau.

 

Un moment dans ma cuisine 01

 

Comme vous le savez, je suis designer culinaire.  Alors le design culinaire c'est quoi ?

Nous avons deux mots en corrélation :
Design : Discipline visant à une harmonisation de l’environnement humain, depuis la conception des objets usuels jusqu’à l’aménagement des sites.
Culinaire : Lié à la cuisine.

Bref, le design culinaire est une discipline visant à harmoniser la présentation des aliments.
Synonymes de design culinaire : Design alimentaire, Food Styling, Food design.

 

En gros je fais du "beau manger", on me commande des présentations type, une nouvelle façon de présenter des recettes déjà existantes, etc.

Qui dit design et style, dit maniaque de la présentation  (là c'est monsieur.m qui parle !).
Car oui, je l'avoue : je suis maniaque ! Je suis le cauchemar des épiciers et des primeurs ... je suis designer culinaire !
En gros :
- je peux passer 3h à choisir une carotte,
- je peux passer 3h à m'extasier sur la forme d'une carotte,
- je peux passer 3h à chercher une variété typique de carotte,
- je peux passer 3h à retourner tout le rayon pour choper la carotte du fond de l'étalage (mais je signale qu'après je remets tout à sa place et que parfois c'est même mieux ranger qu'avant, na!),
- je ne fais pas ça qu'avec les carottes ....

 

Les vacances 05

 

Et pour ma cuisine c'est la même chose. Ma cuisine c'est mon bureau, mon univers, ma cabane dans l'arbre. C'est l'endroit où mes idées prennent vie, c'est là que leurs coeurs palpitent pour la toute première fois. C'est MA cuisine.
L'image de ma cuisine c'est un peu comme mon reflet dans un miroir, si c'est flou, fatigué et brouillon ... ça me déprime. Alors pour éviter la déprime, ma cuisine je m'en occupe, je la bichonne, je la décore et comme ça elle et moi nous sommes bien !

 

Un moment dans ma cuisine 02

Un moment dans ma cuisine 03

Un moment dans ma cuisine 04

 

Toutes les photos que vous découvrez ici sont des photos de ma cuisine. J'aime lui donner une ambiance, une atmosphère. Les objets et la décoration changent en fonction de mes humeurs et de mes coups de coeur.

 

  rose weekend juin 02 poisson weekend juin 03

jardin d'hiver 01

 

Vous êtes donc les bienvenu(e)s chez moi ...

A bientôt !

mademoiselle.m

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Published by mademoiselle.m - Mélanie Montagné - dans Vie quotidienne
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commentaires

bblinou83 09/05/2012 10:37


j'espère que le noeud dans ton estomac va vite repartir et que je pourrai prochainement voir ta cuisine en vrai.


Pour info, je disparais où tu sais du 16 au 21 mai. Je te donnerai des novuelles après. Bises

Kiou 08/05/2012 22:21


Magnifiques tes photos d'ambiance....bravo !!


et j'adore le vase Ming d'Ibride (ça fait un moment que je louche dessus....)


Gros bisous !!

naeco taisho 08/05/2012 21:10


 je peux passer 3h à m'extasier sur la forme d'une carotte,   non mais
oh!! reste polie  ^^ lol 

siobhan 08/05/2012 20:58


Superbe, merci de nous avoir accueillis dans ton univers. Bisous

Scraperlipopette 08/05/2012 20:04


Merci de ton invitation! on doit passer de beaux et bons moments dans ce joli bureau...^_^


 

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