11 avril 2011
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mademoiselle.m vous en a déjà parlé il y a quelques jours, après celle du samedi 19 mars chez Komikku à Paris ce sera au tour de la boutique Azu Manga à Angers d'accueillir mademoiselle.m pour une nouvelle séance de dédicaces de son livre : Mes beaux bentos.
La dédicace se déroulera le samedi 16 avril 2011 à la boutique de 15 à 19h.
mademoiselle.m espère vous y voir aussi nombreux que samedi dernier lors de sa dédicace dans les locaux de komikku à Paris ;o))
A bientôt !!
mademoiselle.m
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Revue de presse
7 avril 2011
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07:40
Hier soir mademoiselle.m a réalisé un bentô un peu spécial : un bentô de pique-nique pour mini monsieur.m qui aujourd'hui va visiter la jolie ville de Provins.
Mini monsieur.m a passé sa commande, en gros il voulait des "trucs" comme dans le livre de maman :
- maman je veux des sandwichs à tête de chat et aussi des saussices poulpes et des sauccisses fleurs de jambon et des tomates et .....
- tu veux une remorque aussi ?
- nan mais c'est très important la saucisse poulpe, hein dis maman ! J'ai demandé si on pouvait venir avec un bentô à la maîtresse.
- elle t'a dit quoi ?
- elle a demandé ce qu'était un bentô
- et ....
- ben j'ai dit que c'était une boite avec des oeufs en forme de poule dedans !
- .... .... ....
- par contre j'ai pas dit que c'était japonais, demain faut que je dise que c'est japonais ! On commence maman ?
On a donc commencé tout les deux a réalisé notre premier bentô en duo.
J'avoue que je suis très fière de mon fils, je pense que la relève est assurée !
Bentô de mini monsieur.m
mini monsieur.m a réaliser (avec l'aide et sous la supervision de mademoiselle.m) :
- des minis sandwichs à la dinde fumée, leerdammer, kiri avec juste un trait de vinaigre balsamique,
- des fleurs de saucisses au coeur de saucisse,
- un poulpe saucisse (très important le poulpe),
- une cup de tomates cerises dont il raffole.
En dessert : un sachet de pépite de framboise (dont il raffole aussi) et quelques minis pépitos. Le tout accompagné d'une petite bouteille d'eau.
Et pendant ce temps là, devinez qui s'est retrouvée dans mon tiroir à tissus japonais pour y faire son nid ?
Le pire c'est que mademoiselle Speilguelworth s'est permise de râler quand je lui ai dit de sortir de là .... non mais je vous jure !
J'avoue que j'aimerais être là quand mini monsieur.m ouvrira son bentô ce midi devant sa classe ! 
A bientôt !!
mademoiselle.m
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Bentô
6 avril 2011
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La semaine dernière mademoiselle.m vous parlait de sa rencontre avec Atome, un photographe professionnel. Aujourd'hui mademoiselle.m a reçu un premier cliché, je vous laisse le découvrir.
Vous pouvez découvrir les travaux d'Atome en cliquant ICI, mademoiselle se trouve dans la rubrique perso.
A bientôt !!
mademoiselle.m
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Revue de presse
5 avril 2011
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Il fallait s'y attendre, les premières critiques de blogueurs arrivent sur la toile. mademoiselle.m avoue qu'elle était un peu angoissée rien qu'à l'idée de lire les premières critiques du monde bentoïste .... mais jusqu'ici, ça va !!
Vous pourrez découvrir ces première critiques en cliquant sur les bannières ci-dessous :
mademoiselle.m tient à remercier ces trois sympathiques blogueuses pour leurs critiques, j'avoue que je suis très touchée car pour moi c'est votre avis qui compte avant toute chose ! Alors un grand merci à toutes !
A bientôt !!
mademoiselle.m
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Revue de presse
2 avril 2011
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Lors de sa collaboration avec La Grande Epicerie de Paris mademoiselle.m avait répondu aux questions de la rédaction de Do it in Paris et celle-ci avait fait paraître un très bel article que vous pouvez relire en cliquant ICI.
Jeudi matin, mademoiselle.m a eu la surprise d'avoir un mail de la rédaction et de découvrir ceci :
Sympathique non ? Un grand merci à Do it in Paris !
A bientôt !!
mademoiselle.m
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Revue de presse
31 mars 2011
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08:41
Il y a quelques temps mademoiselle.m a été contactée par nos amis suisses de iTaste, Le Réseau du goût. Ceux-ci lui ont fait une proposition de partenariat.
Très flattée, mademoiselle.m a accepté et en contrepartie le site iTaste lui a fait un article parlant de la sortie de son tout nouveau livre.
Ce qui est assez drôle c'est qu'au final, la parution de cet article sur le blog et surtout sur la page facebook de iTaste a lancé un débat sur le bentô et la notion de "mode". Certains commentaires sont loin d'être sympathiques.
Estimant que a chacun à le droit de dire ce qu'il pense et que surtout nous avons tous des goûts différents je ne prolongerai pas ce débat sur ce blog.
Comme tout le monde il y a des choses que je trouve inutiles et tout à fait ridicules, nous n'avons tout simplement pas le même point de vue.
A bientôt !!
mademoiselle.m
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Revue de presse
29 mars 2011
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08:17
Samedi soir mademoiselle.m recevait quelques amies et elle a eu envie de se faire un petit plaisir en créant un tout nouveau cookie : le cookie aux croquants d'érable et au chocolat blanc.
Aux dires des invitées cette nouvelle version est un pur délice ... mini monsieur.m a aussi validé cette nouvelle recette le dimanche matin au petit déjeuner car mademoiselle.m avait pensé à lui et avait mis quelques cookies de côté. ;o)
Le croquant d'érable est une sorte de gros sucre à base de sirop d'érable. Vous pouvez juste en saupoudrer vos desserts ou même l'inclure dans un crumble.
C'est délicieusement croquant et parfumé, de plus le goût du sirop d'érable se marie à la perfection avec le chocolat blanc.
Cookies aux croquants d'érable & chocolat blanc
150g de beurre ramolli
6 c à s de sucre en poudre
6 c à s de sucre brun
1 oeuf
1/4 cc d'eau
250g de farine
1/2 cc de bicarbonate
1/2 cc de sel
100g de chocolat blanc
50g de croquants d'érable
- Préchauffer votre four à 250°.
- Hacher le chocolat blanc grossièrement.
- Dans un saladier, mettre le beurre ramolli coupé en morceaux, le sucre blanc et brun.
- Travailler le tout pour obtenir une pommade légère et blanche.
- Battre l'oeuf en omelette et y ajouter l'eau.
- Mélanger puis ajouter la préparation au beurre et travailler le tout à la cuillère.
- Ajouter la farine, le sel et le bicarbonate.
- Travailler votre pâte et au final y rajouter le chocolat en morceaux et les croquants
- Beurrer une plaque.
- Aligner l'équivalent d'une cc de pâte en les espaçant puis mettre au four pendant environ 7 à 8 minutes.
- Sortir les cookies encore mous et juste dorés sur les bords.
A bientôt !!
mademoiselle.m
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Cuisine
28 mars 2011
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08:17
Vendredi dernier vous avez pu lire sur la page facebook de mademoiselle.m que celle-ci était en plein shooting photo avec un photographe du nom de Atome.
Atome est un photographe qui a collaboré avec de nombreux grands noms de la photo, par exemple la semaine dernière il était à Las Vegas pour shooter le nouveau show de Céline Dion
.... et oui madame rien que ça !!
Atome a comme projet de photographier des artistes avec leurs objets fétiches, ce qui les inspire dans leurs oeuvres. Vous pensez bien qu'avec mademoiselle.m le choix a été vite fait. Sa source d'inspiration ? Son bentô off course !!
Au début de la séance Atome est venu accompagné de Dennis - une charmante journaliste d'origine Brésilienne - peu de temps après que celle-ci nous ait quittés ... les choses sérieuses ont commencé !
Pour l'occasion mademoiselle.m a réalisé un bentô très printanier .... vous me direz que cela faisait longtemps non ? ;o))
Bentô Papillon
Ce bentô est composé d'une escalope de poulet marinée au muscat, d'une part de riz coloré en bleu, de deux fleurs de jambon au pistil de knacki, jeunes pousses de roquettes, papillon et fleur de gouda coloré et pour finir quelques greens peas au wasabi et graines de sésame aromatisées à la sauce soja. :o)
Donc je suis toujours capable de réaliser un bentô charaben après ces 3 mois de disette .... je trouve que c'est une bonne nouvelle !
Maintenant mademoiselle.m attend avec impatience le résultat de cette belle après-midi de shooting sachant qu'à un moment elle était à deux doigts de ruiner toutes ses belles boites !!
A bientôt !!
mademoiselle.m
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Revue de presse
24 mars 2011
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mademoiselle.m commence à voir apparaître les premières critiques de son livre sur le net pour son plus grand plaisir (tout en sachant qu'à chaque fois elle stresse un peu ... c'est vrai ... ils ont parfaitement le droit de dire qu'il le trouve pas terrible mon livre !!).
Celle qui m'a le plus touchée - et fait le plus rougir - est celle de Tiboon du Blog Le journal de Tiboon, Tiboon est journaliste de profession et j'avoue que j'ai toujours grand plaisir à lire ses critiques qui sont particulièrement bien tournées.Vous pourrez découvrir l'article dans sa totalité en cliquant ICI.
Vous pourrez aussi découvrir une critique de Mes beaux bentos sur le site de 750 grammes.com.
A bientôt !!
mademoiselle.m
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Revue de presse
23 mars 2011
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Aujourd'hui mademoiselle.m a reçu un joli cadeau par mail de la part de son amie Su ! 
Su, c'est une très bonne amie de mademoiselle.m et cela depuis trèèèèèèèèèès longtemps, Su est une artiste sculpteur et c'est même elle qui lui avait offert ceci l'année dernière :
Je vous invite à passer ur son site professionnel : FiguWish sur ce site elle propose des figurines sculptées à la main d'après photo.
A bientôt !!
mademoiselle.m
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Vie quotidienne
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