750 grammes
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3 janvier 2011 1 03 /01 /janvier /2011 12:29

 

C'est le grand retour de mademoiselle.m sur la toile et celle-ci vous le prouve en bentô !!

Il faut quand même que je vous dise que ce bentô a failli ne pas voir le jour car depuis bientôt 48h mademoiselle.m est malade ... mais malade comme JAMAIS !! Elle soupçonne une grippe mais mademoiselle.m n'ayant jamais eu la grippe, celle-ci préfère avoir l'avis de son médecin traitant avec qui elle a rendez-vous cette après-midi.
En gros ce bentô de rentrée n'en fut pas un !!

Encore Bonne Année quand même !! mel-wink

 

Bentô 2011

 

bento 2011 janvier2011 01

 

mademoiselle.m a fait un bentô très light aussi bien en charaben qu'en victuailles après cette semaine orgiaque c'est un mal nécessaire. Le bentô est composé  :
- d'un boudin blanc truffé (mademoiselle.m en raffole),
- d'une portion de riz basmati,
- de découpes de sucrine (vinaigrette à part),
- de décorations en gouda coloré et fleur de carotte, feuilles de coriandre.

 

bento 2011 janvier2011 02

 bento 2011 janvier2011 03

 

bento 2011 janvier2011 05

 
Sur ce, je vais voir mon médecin .... on peut dire que l'année 2011 commence bien !! mel-blink

 

bento 2011 janvier2011 04

 
A bientôt !!
mademoiselle.m

 

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1 janvier 2011 6 01 /01 /janvier /2011 20:42

 

C'est officiel, le cap est passé, la première dizaine de ce deuxième millénaire est bel et bien achevée !!
C'est la journée des bonnes résolutions et des comas d'après gueuleton, un 1er Janvier des plus classique en somme.
mademoiselle.m en profite quand même pour vous souhaiter une bonne et heureuse année 2011 avec tout ce qui va avec ... mel-joy

 

bannière 04

 

J'avoue, je ne suis pas très voeux, pas trop bonnes résolutions non plus .... sincèrement, pour moi ce genre de choses devraient se faire tous les jours de l'année.
Pourquoi attendre le 31 décembre minuit pour dire aux gens qu'on les aime et que l'on souhaite pour eux ce qu'il y a de meilleur ? mel-wink


Je vous embrasse donc toutes et tous et je vous dis à très bientôt car j'avoue que vous me manquez un peu ... voir beaucoup !!

 

Bonne Année 2011 de la part de mademoiselle.m !!

 

geishamel

bannière 01

 

A bientôt !!
mademoiselle.m

  

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23 décembre 2010 4 23 /12 /décembre /2010 16:58

 

Alors oui, j'avoue .... ces derniers temps je n'étais pas souvent là ... oui je sais ... c'est pas bien, je suis une méchante vilaine fille je l'avoue !!!

 

Le fameux projet ultra secret vient de s'échanger, verdict en janvier !

 

Mais comme mademoiselle.m n'en avait pas encore assez fait, elle dû enchaîner sur la préparation de Noël. Et là, il lui est arrivé un truc qu'elle évitait depuis plus de 10 ans : faire les magasins à J-1 !!!

mademoiselle.m est du genre prévoyant et en général les cadeaux de Noël sont bouclés fin novembre ... si-si, je vous jure que c'est possible ... juré craché !

 

Mais cette année, mademoiselle.m a pris beaucoup de retard et l'on peut dire que le temps neigeux n'arrange en rien ses affaires.  Donc en plus de la neige, elle dû se battre avec une vieille dame acariâtre pour un carré en soie puis 2min plus tard elle a dû ramasser la même vieille dame qui s'était vautrée sur une plaque de verglas ( c'est bien fait ... ma maman vous dirait que c'est Dieu qui l'a puni !! na !!).
Par la suite elle a hésité durant 5 bonnes minutes à prendre des marrons chauds ... mais bon, manger des marrons quand on est chargé et qu'il neige et que l'on n'a pas trop envie de retirer ses gants ... bof ....

 

Après elle a pris un coup de parapluie de la part d'un vieux monsieur qui ne l'avait pas fait exprès : "mais qu'il est bête ce vent, il faut être moins grande ma petite dame" ...  O_O  ben voyons ... elle est repassée devant les marrons juste pour se faire du mal ... elle a parlé avec une vendeuse pas très aimable qui l'a fait poireauter 25 min juste pour lui dire que ce produit était en rupture de stock ... chienne de vie .... pour la peine elle a acheté des marrons .... le coeur de nouveau heureux et l'estomac plein mademoiselle.m a essayé dans un autre magasin et elle est tombée cette fois sur une crème de vendeuse qui est partie en réserve lui chercher le tout dernier article (qui était en promo en plus) et là mademoiselle.m s'est dit "Dieu je ne sais pas si t'es là et si tu m'entends mais sur ce coup-là tu es grand".

Les voix du Seigneur étant impénétrables, mademoiselle.m a donc continué sa quête sous le vent et la neige mais le coeur en paix ...

Enfin bref, tout est enfin réglé et je suis enfin au clair avec ma liste et cela depuis une bonne heure. Noël n'a qu'à bien se tenir, je suis prête à le recevoir !!

 

Je vous souhaite donc un bon et heureux Noël à toutes et à tous et je vous promets que d'ici peu mademoiselle.m va se remettre au boulot !! mel-wink

 

 

 
Un grand merci à Solène pour le petit bonus chantant !! mel-joy
 
A bientôt !!
mademoiselle.m
   
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7 décembre 2010 2 07 /12 /décembre /2010 15:27

 

logo

 

Connaissez-vous Satomi ? Satomi Sakuma est styliste, elle a travaillé 16 années pour la maison Kenzo. Et aujourd'hui elle a crée sa propre marque sous le nom de satomi.

Alors vous pouvez imaginer l'émotion de mademoiselle.m quand celle-ci a appris que des créations de la grande Satomi étaient dorénavant disponibles chez Du Japon & des fleurs !!

 

Si vous allez faire un tour dans la boutique vous pourrez découvrir de ravissants sacs à bentô faits main ainsi que de sublimes petits sacs à portable/IPod.
En cette période de fête cela peut devenir le cadeau idéal !! mel-wink

 

sac vert

 

    pochette ipod 2-violet   pochette ipod rouge 1


Si vous décidez de commander à la boutique, sachez que jusqu'au 25 décembre, Du Japon & des fleurs met en place 3 avantages spéciaux : les emballages cadeaux sont gratuits sur simple demande, les frais de port sont offerts pour toute commande supérieure à 80 euros, et un petit cadeau sera inclus dans chaque commande.

 

range-baguettes-noir-rouge

 

De plus, ce samedi 18 décembre, une vente privée est organisée de 13h à 19h 
au

Scarlett’s Bakery, bar à cupcakes

15 rue Léon Frot, 75011 Paris

Métro ligne 9 : Charonne ou Rue des Bouletsscarletts_bakery.jpgVente privée Du Japon et des Fleurs

Papiers cadeaux offerts

Dégustation de thé 

 

Une remise de 5% sera accordée sur tous les accessoires japonais ; et pour fêter Noël, ils vous offrent les emballages cadeaux !

Vous y trouverez des tas de nouveautés comme des boîtes bentô, des sacs, des pochettes ainsi que les grands classiques de la boutique : papier matifiant, porte-monnaie gamaguchi
et encens traditionnel japonais.

De plus, Sylvie de Scarlett's Bakery aura le plaisir de vous offrir une dégustation de thé et vous proposera ses cupcakes (faits maison) : parfums spéculoos, tarte au citron, tiramisu et tant d’autres !

 

 

A bientôt !!

mademoiselle.m

 

 
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6 décembre 2010 1 06 /12 /décembre /2010 08:54


C'est officiel, le jour de Noël arrive à grands pas, la neige sera sûrement de la partie et les grands froids aussi !
Pour sa reprise mademoiselle.m a décidé de commencer une série de bentô sur le thème de Noël.

 

Bentô bonhomme de neige

 

bentô bonhomme de neige novembre 2010 05bis

 

- Escalope savoyarde (merci monsieur le boucher !!)
- Bonhomme de neige de riz à sushi, décorations de nori et de carotte, mini épis de maïs, fleur de carotte, petits cadeaux (décorations des bûches de l'année dernière ^o^)

 

 bentô bonhomme de neige novembre 2010 02bis

 

bentô bonhomme de neige novembre 2010 03bis

 

A bientôt !!

mademoiselle.m

  

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30 novembre 2010 2 30 /11 /novembre /2010 10:47

 

Certaines personnes ont des rêves et ils ont aussi le courage de les réaliser.
Un des amis de mademoiselle.m a décidé de réaliser le sien en ouvrant son propre restaurant en plein coeur de Paris. mademoiselle.m est toujours admirative devant les gens qui décident de vivre leur rêve et qui change radicalement de vie, c'est pourquoi elle a décidé de vous parler de ce beau projet, surtout que c'est officiellement aujourd'hui, depuis 11h30 tapante que cette belle aventure a ouvert ses portes !

 

W for wok

 

Vous l'aurez tous compris, le concept de ce tout nouveau restaurant tourne autour du wok.

Pourquoi ce concept ? Alors que nos vies professionnelles ou bien encore personnelles nous obligent parfois à manger sur le pouce sandwich & soda, W for Wok a décidé de nous proposer quelque chose de nouveau.
En effet, la philosophie de W for Wok est qu'il est toujours possible de manger rapidement tout en gardant plaisir et équilibre !

 

W for wok 3 W for wok 5 W for wok 6


De là est né W for WOK : un concept de restauration rapide spécialisé dans la cuisine au wok. L'idée : proposer une approche différente de la restauration asiatique à consommer sur place ou à emporter.

Vous pourrez y découvrir une sélection de plats à la carte ou bien à composer soi-même. Dans un souci de transparence, la cuisine est "ouverte" ce qui permet au consommateur d'apprécier la qualité et la fraîcheur des aliments qui vont composer son repas.
Tout est possible grâce au large choix que vous propose la carte : des plats à base de boeuf, poulet, poisson ou bien fruits de mer, vous y sont proposés. Le tout est accompagné de riz, nouilles ou légumes et d'une sauce au choix. mademoiselle.m vous le garanti : vous ne serez pas déçu !! mel-joy

 

W for Wok

12 rue des Petites Ecuries

75010 paris

 

horaires d'ouverture :11h30 à 16h
prochainement ouverture le soir

 

W for wok 2

 

Bon appétit !!

mademoiselle.m

 

   
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29 novembre 2010 1 29 /11 /novembre /2010 09:40

ban concours final 2

 

Jusqu'à présent mademoiselle.m n'avait pas encore eu le temps de vous faire un article sur le sujet et même si l'évènement est déjà passé depuis un petit peu de temps, mademoiselle.m tenait à vous tenir un peu au courant.

 

bannière gagnants concours mademoisellem
Les trois gagnants du concours Passion Bentô vivant en région parisienne nous avions convenu de nous rencontrer pour la remise des prix. En apprenant cette nouvelle, Sam-san de komikku nous a gentiment proposé de nous héberger dans sa boutique.

Le samedi 6 novembre nous nous sommes donc tous retrouvés chez komikku, ou nous avons pu faire plus ample connaissance Marie, Cova, Naeco et moi même.

 

remise prix mademoisellem 01 remise prix mademoisellem 03 remise prix mademoisellem 02

remise prix mademoisellem 04


Comme il se doit mademoiselle.m a joué les hôtesses une pointe de folie en prime !! mel-wink

 

remise prix mademoisellem 10

 

Pour clôturer cette superbe matinée la boutique Komikku nous a tous très gentiment invité au restaurant pour nous faire découvrir leur sushiya favori !! mademoiselle.m n'a qu'un seul mot pour découvrir ce moment gastronomique : magique ....

 

remise prix mademoisellem 05 remise prix mademoisellem 07

remise prix mademoisellem 08

 

mademoiselle.m tient encore à remercier les membres du jury : Laure Kié (auteur de Mes Petits Bentô, Ma petite cuisine japonaise, Mes petites recettes aux algues), Mook de French Bentô, Solène de la boutique du Japon et des fleurs, Thomas de Bento and Co, et Sam-san de komikku.

Maintenant, il va falloir penser au thème du concours de l'année prochaine !! pj-bento2

 

A bientôt !!

mademoiselle.m

 

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29 novembre 2010 1 29 /11 /novembre /2010 09:17

 

Me revoilà, j'espère que tout le monde va bien et que vous avez profitez de la pause bloguesque de mademoiselle.m pour faire vos cadeaux de Noël en avance !! Comment ça pas encore ?
Cela tombe bien .... moi aussi j'ai un peu de retard cette année.

D'ici peu mademoiselle.m va pouvoir vous représenter de nouveaux bentô mais en attendant celle-ci a pas mal d'article en retard qu'elle doit vous poster.

En tout cas je peux vous dire ceci : vous m'avez manqué !! 

 

pj-2A bientôt !!

mademoiselle.m

 

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17 novembre 2010 3 17 /11 /novembre /2010 13:29

 

Je pense que tout le monde s'est aperçu que depuis quelques temps mademoiselle.m est moins présente sur son blog. Cette absence a une raison. Pas besoin de mot du médecin, je pense que vous vous en doutez : mademoiselle.m est sur un nouveau projet !!

 

bannière 01


Malheureusement mademoiselle.m ne peut pas encore vous donner de détail sur ce fameux projet car on lui a demandé de rester discrète. Et oui .... le monde est cruel ....

Tout ce qu'elle peut vous dire c'est que ce projet est tout aussi important que l'a été la collaboration de mademoiselle.m avec La Grande Épicerie de Paris .... et oui ma bonne dame ... par conséquent, mademoiselle.m bosse jour et nuit. Elle pense bentô, elle vit bentô, elle respire bentô, elle rêve bentô ... elle sature bentô un peu aussi .... mais bon c'est pour la bonne cause et d'ici peu elle pourra vous en dire un peu plus.

 

bannière 04

 

Ne vous attendez donc pas à voir de bentô avant au moins une bonne quinzaine de jours et si tout va bien j'espère pouvoir vous faire un petit coucou fin novembre.

 

Je vous dis donc à bientôt !!

mademoiselle.m

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15 novembre 2010 1 15 /11 /novembre /2010 08:00

 

Avez- vous déjà vu des poussins choristes ?

 

 

 Et avez-vous déjà vu un bentô poussins choristes ?

 

bento poussins choristes nov 2010 01

 

bento poussins choristes nov 2010 02

 

- Steak de thon germon et sa marinade teriyaki/gingembre, fleur de carotte au pistil de maïs vinaigré.
- Lit de riz aux épinards à la crème, nid de rubans de carotte et petits poussins choristes en oeufs
  de caille, partitions de nori.

 

bento poussins choristes nov 2010 03

 

      bento poussins choristes nov 2010 04 bento poussins choristes nov 2010 05

 

bento poussins choristes nov 2010 06

 bento poussins choristes nov 2010 08

 

bento poussins choristes nov 2010 07

 

 Maintenant, oui ....

 

A bientôt !!

mademoiselle.m

 

  
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