Et oui, les vacances de mademoiselle.m sont bel et bien finies ! C'est une rentrée des plus studieuse qui l'attend. Je sais que cela fait longtemps que je vous promets de vous dévoiler certains secrets et bien vous savez quoi ? ...

Il va falloir attendre encore un peu ...

Comme vous pouvez le découvrir cette rentrée 2012 commence tout en sucre avec ces quelques bouchées au chocolat.

La suite ? .... bientôt ....

A bientôt !

mademoiselle.m

... quelque chose de louche chez mademoiselle.m.

Oui, mais quoi ?

A bientôt !

mademoiselle.m

J'avoue que ces derniers temps vous n'avez pas eu beaucoup de nouvelles, mais j'ai une excuse et puis même si vous insistez j'arriverai bien à vous sortir d'un vieux tiroir un mot du médecin !

Il y a quelque temps je vous parlais d'une troisième surprise et bien je suis dessus en ce moment et c'est beaucoup beaucoup .... beaucoup de travail.

Aujourd'hui c'est mon anniversaire et j'en profite pour faire une petite pause et par conséquent je viens vous faire un petit coucou pour partager avec vous une petite coupe !

Ne vous inquiétez pas cette semaine je serai de retour avec des recettes, des bentos, des recettes en bentos et une rencontre de blogueuse dans un cadre exceptionnel !

C'est juste qu'aujourd'hui je ne fais rien. Comme chaque année à anniversaire .... donc à demain ! 

Petite info de dernière minute : hier c'était aussi l'anniversaire de Miss Speilguelworth, elle, elle peut encore dire son âge ... 10 ans déjà !

A bientôt !

mademoiselle.m

mademoiselle.m profite des ponts du mois de mai pour se reposer  ... ce qui veut bel et bien dire : pas bosser ... donc ne pas faire de bento ! C'est pourquoi, j'ai décidé de vous ouvrir les portes de ma cuisine, en gros les portes de mon bureau.

Comme vous le savez, je suis designer culinaire.  Alors le design culinaire c'est quoi ?

Nous avons deux mots en corrélation :
Design : Discipline visant à une harmonisation de l’environnement humain, depuis la conception des objets usuels jusqu’à l’aménagement des sites.
Culinaire : Lié à la cuisine.

Bref, le design culinaire est une discipline visant à harmoniser la présentation des aliments.
Synonymes de design culinaire : Design alimentaire, Food Styling, Food design.

En gros je fais du "beau manger", on me commande des présentations type, une nouvelle façon de présenter des recettes déjà existantes, etc.

Qui dit design et style, dit maniaque de la présentation  (là c'est monsieur.m qui parle !).
Car oui, je l'avoue : je suis maniaque ! Je suis le cauchemar des épiciers et des primeurs ... je suis designer culinaire !
En gros :
- je peux passer 3h à choisir une carotte,
- je peux passer 3h à m'extasier sur la forme d'une carotte,
- je peux passer 3h à chercher une variété typique de carotte,
- je peux passer 3h à retourner tout le rayon pour choper la carotte du fond de l'étalage (mais je signale qu'après je remets tout à sa place et que parfois c'est même mieux ranger qu'avant, na!),
- je ne fais pas ça qu'avec les carottes ....

Et pour ma cuisine c'est la même chose. Ma cuisine c'est mon bureau, mon univers, ma cabane dans l'arbre. C'est l'endroit où mes idées prennent vie, c'est là que leurs coeurs palpitent pour la toute première fois. C'est MA cuisine.
L'image de ma cuisine c'est un peu comme mon reflet dans un miroir, si c'est flou, fatigué et brouillon ... ça me déprime. Alors pour éviter la déprime, ma cuisine je m'en occupe, je la bichonne, je la décore et comme ça elle et moi nous sommes bien !

Toutes les photos que vous découvrez ici sont des photos de ma cuisine. J'aime lui donner une ambiance, une atmosphère. Les objets et la décoration changent en fonction de mes humeurs et de mes coups de coeur.

Vous êtes donc les bienvenu(e)s chez moi ...

A bientôt !

mademoiselle.m

Aujourd'hui c'est la journée de la femme, mais savez vous pourquoi la date du 8 mars a été choisi comme la journée de la femme ?
En quelques dates voici le fin mot de l'histoire ...

Le 8 Mars 1910 à Copenhague une confédération internationale de femmes socialistes de tous les pays ont créé cette journée en vue de servir à la propagande du vote des femmes.

Le 8 Mars 1914 les femmes réclament le droit de vote en Allemagne et qu'elles obtiendront le 12 Novembre 1918.

Le 23 Février 1917 (calendrier Grégorien) correspondant au 8 Mars dans notre calendrier (Julien) à Saint Petersburg des ouvrières manifestent dans la rue pour réclamer du pain et le retour de leurs maris partis au front.

Au passage, l'ordonnance du 21 Avril 1944, accorde le droit de vote aux Femmes Françaises, qu'elles exerceront pour la première fois le 20 avril 1945 pour les élections municipales. (Un siècle de retard sur les hommes qui votent en France depuis 1848) - Le droit de se faire élire pour les femmes n'est que très théorique et symbolique en ces années la.

Le 8 Mars 1948 en France 100000 Femmes pour ce jour de gloire défilent à Paris de la République à la statue de Jeanne d'Arc. Dans de nombreuses villes de France cette manifestation est relayée (5000 femmes à LYON, 30000 à Marseille)

Les Américains essayent de récupérer la paternité de la date pour le Woman Day suite à une grève féminine du 8 Mars 1857, mais cette grève à New York est un mythe qui n'a jamais existé, mais ils se sont servis de ce mythe pour choisir la date du 8 mars.

Les Nations Unies ont commencé à observer la Journée internationale de la femme le 8 mars 1975

Suite aux faits que je viens de vous énoncer je pense que vous ne serez pas surpris si je vous dis que je ne vois pas la Journée de la femme comme une "fête". J'avoue même que je suis tout à fait d'accord avec la campagne qui a été diffusé ces derniers jours. En effet, vivement la fin de la journée de la femme car ce jour là cela voudra dire que énormément de choses ont changé pour le bien de toutes et tous !

Comme aujourd'hui une grande marque de cosmétique proposait -30% à toutes ses acheteuses en l'honneur de la journée de la femme, je pense qu'il est important de rappeler que toutes n'ont pas forcément accès à ce genre de réjouissances aux quatre coins du globe. C'est dans cette optique que l'association Care France a lancé une campagne interactive pour rendre hommage à ces femmes qui n'ont pas la chance de pouvoir célébrer cette journée comme il se doit.

J'avoue qu'au départ je ne me voyais pas du tout vous parler de cette journée mais au final, suite à la réception d'un mail de mon ami Hôkiou j'ai décidé d'aborder le sujet ici.

Voilà pourquoi ...

Hôkiou m'a écrit un mail pour me souhaiter une bonne journée en me présentant sa tenue du jour : une très jolie robe taillée dans un tissu "Journée de la femme 2009" venu tout droit du Cameroun.

Malgré toute mes réticences face au "Bonne Fête" ambiant j'avoue que là j'ai complètement craqué ! D'autant plus quand elle m'a expliqué que chaque année, au Cameroun, un tissu était spécialement édité pour l'occasion et que toutes les femmes participaient à un grand défilé pour honorer toutes les femmes du monde entier vêtues des plus belles robes qu'elles avaient confectionné ...

Donc voilà, pour la Journée de la Femme 2013, je vous jure que j'aurai trouvé un tissu comme celui-ci et que Kiou et moi on défilera avec nos panneaux : " Le jour ou la Journée de la femme sera un jour de fête sera celui ou nous dira qu'elle s'arrête !"

En attendant ... ma copine Kiou est tout simplement divine ... comme toujours !

A bientôt !

mademoiselle.m