Mademoiselle.m est de retour sur son blog après un sympathique week-end maritime !! Elle a fait sa petite réserve de ciel bleu, d'iode, de moules (même si c'est pas la saison de la Bouchot) et .... d'andouillette !!
Après 2 semaines de régime, me voici à -3kg sur la balance .... -3kg, 1er jour de la 3ème semaine ... mademoiselle.m est motivée !
C'est la semaine des "abats", semaine où j'ai droit au boudin noir, à l'andouillette, au foie de veau, aux rognons, etc. ainsi qu'aux pommes de terre .... semaine faste puisque mademoiselle.m aime beaucoup tout cela.
Je commence donc cette semaine avec une très bonne andouillette AAAAA.
Bentô 5A
- 176gr d'andouillette AAAAA
- pommes de terre charlotte cuites à la vapeur (équivalence de 3cs)
- 2 cornichons parapluie
- 2 petites tomates cerise
- 2 fleurs de carottes, pistils de mais vinaigrés et feuilles de salade iceberg
J'adore faire des fleurs de carottes, c'est extrêmement simple à réaliser avec un bon couteau et je trouve que cela habille très joliment un bentô.
Je me permets de vous rappeler que mademoiselle.m est en lice pour l'élection des 10 meilleurs blogs de cuisine organisée par le site AFTouchCUISINE. Vous pouvez voter jusqu'au 31 mars minuit et 1 fois par jour.
Merci de voter pour moi, la procédure est simple :
1 - vous cliquez sur l'image
2 - sur la page vous tapez "mademoiselle.m" dans la cellule de "Rechercher un blog culinaire"
3 - pour finir, il vous suffit de cliquer sur le lien "voter pour ce blog"
Un grand merci d'avance
Sinon, vous ? vous mangez quoi ce midi ?
Bon appétit !!
mademoiselle.m